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芹菜肚條
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小枱呼呼蛋倪

牛肚是生活中比較常見的一種肉類，營養價值較高，是老少皆宜的滋補佳品

時間:10分鐘內
食材
牛肚 100g
芹菜 150g
花生油 15ml
姜 5g
胡蘿蔔 20g
蒜 10g
蠔油 15ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：熟牛肚切成條狀
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入蒜和姜爆香
  • 步驟 3/8
    放入芹菜翻炒幾下
  • 步驟 4/8
    放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入蠔油
  • 步驟 6/8
    放入牛肚條翻炒幾下
  • 步驟 7/8
    炒勻即可
  • 步驟 8/8
    很美味喲
小貼士

大火快炒，蠔油用量根據個人口味適當增減

釋出於 2023-12-29
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