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泡椒韭菜
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染墨丶若流雲英華
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韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具有健胃,提神,止汗,固澀等功效。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
850g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
泡椒
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備新鮮韭菜850g
步驟 2/7
韭菜切段備用
步驟 3/7
準備泡椒,姜塊
步驟 4/7
將泡椒切段,老薑切片
步驟 5/7
燒油,待油熟,下入韭菜翻炒
步驟 6/7
隨後下入薑片,泡椒翻炒1分鐘左右
步驟 7/7
起鍋前加入鹽,雞精調味即可裝盤
小貼士
急火快炒
釋出於 2022-07-22
198
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