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榴蓮披薩
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江又靈重

對於榴蓮，從剛剛開始的捏著鼻子走開，到現在的要狠狠的愛，這中間真心是非常的有趣，今天製作的這一款榴蓮批薩就是深愛我的喜歡啊。

時間:1-2小時
食材
酵母 2克
綿白糖 25克
高粉 120克
榴蓮 150克
奶油乳酪 100克
牛奶 80克
馬蘇裡拉芝士 100克
油 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    將高粉、牛奶、油、酵母和10克糖投入麵包機
  • 步驟 2/16
    利用和麵功能和20分鐘
  • 步驟 3/16
    然後取出放進冰箱，第二天早上可以用
  • 步驟 4/16
    取出麵糰醒發15分鐘，擀成圓餅狀
  • 步驟 5/16
    在烤盤裡塗上油
  • 步驟 6/16
    然後將圓餅移到烤盤裡
  • 步驟 7/16
    並用叉子在上面打上孔，以免烤的時候拱起來
  • 步驟 8/16
    烤箱預熱至200度，烤10分鐘左右
  • 步驟 9/16
    在等待的時間裡可以把馬蘇裡拉芝士切成小條
  • 步驟 10/16
    然後取出榴蓮肉壓成泥
  • 步驟 11/16
    將奶油乳酪加10克糖拌好
  • 步驟 12/16
    在烤好的圓餅上放上馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 13/16
    然後在抹上奶油乳酪在烤好的圓餅上
  • 步驟 14/16
    再鋪上馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 15/16
    再次進烤箱烤10分鐘左右即可
  • 步驟 16/16
    切塊食用吧
小貼士

注：一定要加這一層的乳酪，口感會香濃許多

釋出於 2022-12-01
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