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黃瓜胡蘿蔔炒蝦仁
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pedal秀美
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食材
蝦仁 100.0克
黃瓜 20.0克
胡蘿蔔 20.0克
蒜 5.0克
食用油 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備原材料新鮮的海蝦去頭去皮洗淨、黃瓜、胡蘿蔔、蒜
  • 步驟 2/16
    黃瓜和胡蘿蔔切成小於一釐米寬的片狀
  • 步驟 3/16
    黃瓜和胡蘿蔔中間用小刀颳去再把蝦仁插進去
  • 步驟 4/16
    蝦仁依次插好看著就感覺好可愛
  • 步驟 5/16
    鍋中燒開水放入蝦仁焯水斷生切記時間不宜過長
  • 步驟 6/16
    焯好水的蝦仁立即放入冷水中過涼
  • 步驟 7/16
    處理好的蝦仁瀝乾水份備用
  • 步驟 8/16
    鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香
  • 步驟 9/16
    放入蝦仁同時放入鹽和味精輕輕翻炒
  • 步驟 10/16
    炒至蝦仁完全入味即可出鍋享用
  • 步驟 11/16
    美味誘人的蝦仁裝入盤中就大功告成了
  • 步驟 12/16
    蝦仁的營養超級豐富經常食用對身體有益
  • 步驟 13/16
    蝦仁入口鮮嫩爽口混搭著黃瓜和胡蘿蔔的清新別有一番滋味
  • 步驟 14/16
    搭配小饅頭、烤雞翅、鮮牛奶一起吃超級完美
  • 步驟 15/16
    這道美味也是宴客必備的拿手大菜哦
  • 步驟 16/16
    每天為家人做好營養豐富健康的食品是我最開心的事情
釋出於 2023-03-23
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