jxcaipu logo
黃瓜胡蘿蔔炒蝦仁
9.8萬 熱度 158 收藏
邢伊人淡雅淚

蝦仁的營養蝦仁是將活蝦用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。其營養豐富，味道鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 200g
黃瓜 150g
胡蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    黃瓜去皮切片，胡蘿蔔洗淨切絲，尖椒切絲，準備蔥花
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱倒油將蝦仁放入翻炒
  • 步驟 4/9
    放適量的料酒翻炒
  • 步驟 5/9
    將胡蘿蔔、尖椒放入煸炒
  • 步驟 6/9
    放適量的醬油煸炒
  • 步驟 7/9
    放少量的水，放適量的鹽煸炒
  • 步驟 8/9
    將黃瓜片放入煸炒
  • 步驟 9/9
    炒熟盛盤。
小貼士

無

釋出於 2019-12-27
279
相關菜譜
寫評論