烤腸炒冷麵 - 烤腸炒冷麵的做法,烤腸炒冷麵怎麼做好吃,烤腸炒冷麵的家常做法 - 京細菜譜

烤腸炒冷麵

1.3萬熱度 155 收藏

兔兔_Hasetutu

關注

這幾天天氣熱，於是去市場買了一些冷麵，冷麵用涼水泡好後，與火腿腸豆皮一起炒，還真是有些夜市炒冷麵的味道。

時間:10分鐘內

食材

冷麵 300g

青椒 1個

烤腸 1根

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

冷麵用涼水泡1小時左右。
步驟 2/9

烤腸一根。
步驟 3/9

熱鍋熱油，放入青椒翻炒，放入烤腸翻炒。
步驟 4/9

放入泡好的冷麵翻炒。
步驟 5/9

放入豆皮翻炒。
步驟 6/9

添少量水翻炒。
步驟 7/9

放入鹽，黑芝麻，孜然。
步驟 8/9

把水炒淨。
步驟 9/9

出鍋了。

小貼士

鹽要少放，再用中火。

釋出於 2025-01-26