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玫瑰醋
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好學生我沺殊

最近我家老萬同志批評我長胖了,今天做了點玫瑰醋來減肥。玫瑰米醋中的氨基酸和揮發性物質,能刺激大腦中樞,提高消化液分泌,增強消化功能。氨基酸、有機酸和糖份等營養物質,又有提高肝功能、解毒和促進新陳代謝的作用,減少肝臟疾病的發生。氨基酸還可使人體過多的脂肪轉變為體能消耗,可使碳水化合物和蛋白質的代謝順利進行,有減肥作用。

時間:1-2小時
食材
玫瑰花瓣 300克
黃糖 700克
米醋 1000克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料
  • 步驟 2/6
    先將玫瑰花瓣放入罐子裡
  • 步驟 3/6
    接著放入黃糖
  • 步驟 4/6
    再加入米醋,只要淹著黃糖就可以
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子,放到陰涼的地方
  • 步驟 6/6
    讓他自然發酵一週以上就可以了。我這個是一週的,時間越長,顏色越漂亮。
小貼士

1.花瓣清洗後一定要晾乾水分。

2.罐子裡不要放太滿,後期還要發酵。

3.最後要稀釋後才能吃。

釋出於 2024-11-05
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