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西葫蘆炒杏鮑菇
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尋柔笨

好久沒有吃西葫蘆了

一直對這個西葫蘆充滿好奇

這個究竟是怎樣一種蔬菜呢?

這樣的清新爽口

搭配上杏鮑菇

更是提升了它的口感

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
杏鮑菇 150g
適量
適量
紅菜椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好杏鮑菇,西葫蘆和辣椒
  • 步驟 2/5
    將杏鮑菇切片,西葫蘆切片,辣椒切段
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油,將杏鮑菇倒入鍋中煸炒至軟
  • 步驟 4/5
    然後將西葫蘆和辣椒倒入鍋中一起煸炒
  • 步驟 5/5
    然後稍微加點水,撒鹽,燜入味即可
小貼士

炒杏鮑菇的時候可稍微加點水,這樣可使杏鮑菇更易炒軟

釋出於 2023-05-18
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