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咖啡奧力奧冰淇淋
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安和醉江南倦客

最近天很熱，所以連續的冷飲，其實熱量倒是很高的，可是為了暫的涼快，還是控制不住自己。

食材
淡奶油 250g
奧力奧餅乾 3塊
白蘭地 12g
煉奶 150g
黑咖啡粉 12g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    奧力奧餅乾去掉夾心，壓成碎屑
  • 步驟 2/10
    準備好黑咖啡粉
  • 步驟 3/10
    同白蘭地混合後，攪拌至融化
  • 步驟 4/10
    加入煉奶，拌勻備用
  • 步驟 5/10
    淡奶油打至十分發
  • 步驟 6/10
    倒入咖啡混合液
  • 步驟 7/10
    拌勻的，加入餅乾碎
  • 步驟 8/10
    拌勻
  • 步驟 9/10
    放進冰箱中冷凍至硬
  • 步驟 10/10
    挖成球狀即可食用
小貼士

咖啡粉的量可根據個人口味調整

釋出於 2023-11-17
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