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蒜蓉紅蘿蔔絲
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旭炎執筆寫花悽

紅蘿蔔一道家常小炒。蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 200g
適量
適量
適量
辣椒 適量
波菜 適量
麻辣鮮 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋倒油,爆香蒜末和辣椒。
  • 步驟 2/5
    放入紅蘿蔔絲翻炒至蘿蔔變軟
  • 步驟 3/5
    加鹽和麻辣鮮炒勻
  • 步驟 4/5
    放入菠菜炒變色
  • 步驟 5/5
    淋入適量生抽即可
小貼士

需要提醒的是,炒胡蘿蔔忌放醋,否則胡蘿蔔素就會被破壞,導致營養大量喪失。

釋出於 2022-07-09
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