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雙椒涼粉
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七色花愛戀雨陽

早上和小子去買菜,人家就指著賣涼粉的不走了,剛好我也想吃了,而且這個又簡單方便拌下就可以吃了,放冰箱在冷藏下口感更好!

時間:10分鐘內
食材
涼粉 500g
香油 適量
適量
蒜泥 適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    剛買回來的涼皮
  • 步驟 2/10
    用水沖洗下切好放碗裡,我喜歡放冰箱冷藏一下
  • 步驟 3/10
    撒上人家送的麵筋
  • 步驟 4/10
    青紅辣椒顆粒
  • 步驟 5/10
    加入蒜泥
  • 步驟 6/10
    依次加入鹽 香油 醋
  • 步驟 7/10
    拌勻冰箱急凍5分鐘
  • 步驟 8/10
    澆在涼粉上面
  • 步驟 9/10
    辣椒醃製後沒有一點辣味了
  • 步驟 10/10
    拌勻開吃
小貼士

涼粉我覺得冷藏下口感更好

釋出於 2022-05-20
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