胡蘿蔔炒香乾
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紅蘿蔔含有大量的維生素A，它是保持細胞間質的必需物質，起著抑制癌細胞生長的作用。美國及日本醫學界報道，紅蘿蔔中的維生素A可使已經形成的癌細胞重新轉化為正常細胞。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
香乾 -
步驟 2/8
紅蘿蔔
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步驟 3/8
泡辣椒、泡豆角、生薑、大蒜
-
步驟 4/8
紅蘿蔔、香乾切絲
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步驟 5/8
先把泡辣椒、泡豆角、生薑、大蒜炒香
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步驟 6/8
然後下紅蘿蔔、香乾一起炒
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步驟 7/8
放鹽
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步驟 8/8
熟後出鍋
小貼士
鹽最好是最後下，這樣碘還存在
釋出於 2024-09-24
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