涼拌豆乾 - 涼拌豆乾的做法,涼拌豆乾怎麼做好吃,涼拌豆乾的家常做法 - 京細菜譜

涼拌豆乾

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如焚goodness

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豆乾是我經常食用的食材，有時候不知道吃什麼，就會買豆乾，這是什麼邏輯呢？這款涼拌豆乾，無油煙製作，口感清淡鮮辣舒適不油膩，挺好吃的。

時間:10分鐘內

食材

豆乾 100g

香菜 10g

香油適量

生抽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

豆乾切條。
步驟 2/7

鍋內坐水燒開，下豆乾淖燙。
步驟 3/7

將淖好的豆乾撈出晾涼。
步驟 4/7

香菜切粒。
步驟 5/7

將香油、生抽、醋調好。
步驟 6/7

自制辣椒油。
步驟 7/7

將香菜碼放在豆乾上，淋上自制調味料、辣椒油，食用時拌勻即可。

小貼士

1、根據個人喜好自制調味料。

2、豆乾下開水淖燙，撈出晾涼，不要過涼水。

釋出於 2023-01-18