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紅燒蘿蔔豬圈
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國喌其實個愛你

這個其實要慢火忳著，時間不夠只用了半個小時，豬圈還不是很軟爛，蘿蔔倒是很美味了。

食材
豬圈 600g
白蘿蔔 半根
醬油 適量
料酒 適量
白砂糖 適量
雞精 適量
黑木耳 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬圈先開水裡焯一下，洗去浮沫
  • 步驟 2/5
    再倒入另一鍋內，加水煮開後轉中火慢燉，加料酒
  • 步驟 3/5
    加蘿蔔，黑木耳，倒適量醬油，糖，轉小火
  • 步驟 4/5
    至水收幹，加適量雞精
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤
小貼士

要小火慢燉

釋出於 2022-10-12
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