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素炒芥菜梗
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高大settlement

這是吃芥菜剩下的梗,感覺跟菜葉子一起炒的話肯定炒不熟的。所以就這樣單獨炒的。炒出來很好吃的哦!

時間:10分鐘內
食材
芥菜梗 200g
適量
適量
大蒜 2瓣
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜梗準備好
  • 步驟 2/8
    皮撕掉之後切成厚片。大蒜切末
  • 步驟 3/8
    坐鍋起油爆香大蒜沫出香味
  • 步驟 4/8
    下菜梗下去一起翻炒2分鐘
  • 步驟 5/8
    加適量的鹽調味
  • 步驟 6/8
    一點生抽。然後再翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    下點味精再翻炒幾下即可
  • 步驟 8/8
    好了
小貼士

如果切的厚的話炒的時間就稍微長一點。

釋出於 2023-04-17
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