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豬肉炒紫洋蔥
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倒敘的時光莫經

紫洋蔥也是洋蔥的一種,它雖然有很濃的辛辣味,但是對降血脂有很大的功效,所以高血壓的朋友可以多吃一些。

時間:10-30分鐘
食材
紫洋蔥 160g
豬肉 75g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:紫洋蔥、豬肉(已切開)
  • 步驟 2/11
    將紫洋蔥清洗一下,
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 6/11
    加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    翻炒一下。
  • 步驟 8/11
    然後,合入切好的紫洋蔥翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 9/11
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    加適量的味精。
  • 步驟 11/11
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-09-04
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