豉油炒飯
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節日孩子們都回來，人多，吃飯就好像豬仔上桌 嘩啦啦爭先恐後比誰吃飯快，一大幫孩子活蹦亂跳的就沒停過，餓的也快，所以每天晚上都吵著要吃宵夜，豉油色深而味淡些，用來炒飯色澤好看不怕過鹹 比較娃娃們不能吃太鹹的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔬菜，剩飯，雞蛋，魚餅 調料：油 豉油 -
步驟 2/9
魚餅切小粒 蔬菜切碎
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步驟 3/9
雞蛋放少量的鹽打散
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步驟 4/9
熱油鍋 放魚餅粒炒香
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步驟 5/9
倒入蛋液快速翻炒至凝固 盛起
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步驟 6/9
蔬菜放進鍋裡翻炒
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步驟 7/9
炒熟了蔬菜加入炒好的雞蛋魚餅粒
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步驟 8/9
加入白飯，放適量豉油
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步驟 9/9
翻炒均勻或炒至飯粒彈跳，即可出鍋啦
小貼士
先將魚餅和雞蛋炒熟盛起 這樣可以儲存雞蛋的鮮嫩
釋出於 2022-10-29
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