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素炒藕片
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銀耳湯

現在很多藕都是怎麼燉都不爛，所以適合切片炒著吃了，很喜歡吃老公炒的藕片，所以這個菜是老公炒滴，俺拍照片。

時間:10分鐘內
食材
藕 400g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醋 適量
臘八蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕洗淨後切成片
  • 步驟 2/6
    蔥姜切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋後加入蔥姜爆鍋
  • 步驟 4/6
    加入藕片大火快炒
  • 步驟 5/6
    加適量醋 臘八蒜 鹽
  • 步驟 6/6
    炒到蒜出香味就可以出鍋了
小貼士

藕片切的越薄炒出來越好吃

釋出於 2023-10-15
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