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黃豆雞蛋餅
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黃豆雞蛋餅,先將黃豆煮熟裝碗裡,打進雞蛋,拌進麵粉,放點糖和清水拌勻。再倒進熱油鍋裡煎熟煎香。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 120g
黃豆 150g
麵粉 100g
適量
糖果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    煮熟的黃豆,雞蛋二個
  • 步驟 2/10
    打進碗裡
  • 步驟 3/10
    用快子打散
  • 步驟 4/10
    倒進黃豆
  • 步驟 5/10
    黃豆多少隨意
  • 步驟 6/10
    放點糖拌勻
  • 步驟 7/10
    不粘鍋放油燒熱,倒進餅坯
  • 步驟 8/10
    稍等
  • 步驟 9/10
    等凝固
  • 步驟 10/10
    翻面煎熟即可
小貼士

黃豆先放進開水裡煮熟。

釋出於 2022-10-10
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