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磨牙小餅乾
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負能量阿寧
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這個小餅餅是偶做饅頭時突發其想的產物,不油不膩,不含新增劑、防腐劑,吃起來香香的、脆脆的,用來磨牙正適合不過。
食材
麵粉
100g
黑芝麻
10g
黃油
10g
糖
10g
奶粉
10g
鹽
1/4勺
酵母
1/4勺
水
50ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
後油法揉麵,揉好後醒10分鐘
步驟 2/4
把麵糰擀開,分割,整形,捲成蛋散的形狀
步驟 3/4
把餅胚均勻放在烤盤裡
步驟 4/4
預熱烤箱,200°C烤約20分鐘,然後繼續在烤箱裡燜上10分鐘,磨牙小餅餅就做好了。
小貼士
這個餅做好攤涼後要密閉儲存,否則回潮了就不脆了。
釋出於 2023-03-04
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