山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原;能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
吃不慣生的山楂,原它來做米粥也不錯,酸酸甜甜的,很好喝。
天氣越來越乾燥了,多吃些梨也是很有好處的,滋陰潤燥、養肺潤肺。
專家表示,山楂很少產生副作用。但偶爾會有人表現出噁心、心悸或者頭痛。如果表現出以上症狀,請停止使用山楂。