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山藥山楂糯米粥
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艾海珍亭

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 30g
山楂 200g
山藥 200g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥洗淨;
  • 步驟 2/9
    糯米浸泡一會兒;
  • 步驟 3/9
    去皮切小塊;
  • 步驟 4/9
    山楂洗淨;
  • 步驟 5/9
    用筆管去核;
  • 步驟 6/9
    觀察裡面有沒有漏下的核,以免吃時擱著牙;
  • 步驟 7/9
    鍋中加清水,糯米山藥煮開,熬至糯米山藥軟爛;
  • 步驟 8/9
    加入白糖,山楂熬一會兒;
  • 步驟 9/9
    山藥山楂糯米粥。
小貼士

山楂提前去核,吃時方便;

山楂去核的時候,就開火先熬糯米和山藥。

釋出於 2020-02-10
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