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胡蘿蔔幹
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看見明天訾溍月

方子源於(子瑜媽媽),這款真的是又經濟又有營養又非常好吃的零食。

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 600g
冰糖 50g
200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔削皮。
  • 步驟 2/7
    切成均勻的薄片。
  • 步驟 3/7
    將切好的胡蘿蔔薄片加冰糖和水倒入鍋內,大火燒開,小火煮幹。(儘量將水分煮幹,好讓胡蘿蔔充分將糖份吸收。)
  • 步驟 4/7
    將胡羅卜撈出。(如果不是很乾,就用漏斗瀝乾)
  • 步驟 5/7
    將煮好的胡蘿蔔片均勻的鋪在烤盤上。
  • 步驟 6/7
    放入烤箱,140度上下火烤80分鐘左右(如果喜歡吃脆的就稍微再烤久一點)。
  • 步驟 7/7
    烤好了,又好看,又好吃。
小貼士

儘量把水分煮乾點,胡蘿蔔切片均勻。

釋出於 2023-11-05
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