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枸杞雪梨甜湯
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Chim_wan

前一陣生病,咳嗽咳痰的厲害,然後老公就經常熬這個梨湯給我喝,梨子可以生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。在梨湯中加入冰糖和枸杞,可以潤肺、止咳、清痰、去火,補氣之功效。

食材
雪梨 1個
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雪梨洗淨後不去皮切塊。
  • 步驟 2/7
    鍋中做一鍋水。
  • 步驟 3/7
    水開後放入雪梨。
  • 步驟 4/7
    再開後放入冰糖。
  • 步驟 5/7
    轉中小火慢慢熬製半小時。
  • 步驟 6/7
    半小時後放入適量枸杞再煮5分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    晾涼後服用更佳。
小貼士

熬梨水不用去皮。加入枸杞可以補氣。

釋出於 2023-12-29
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