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銀耳冬梨百合羹
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夜副斬腦改

今天的空氣質量,還是很差啊,PM2.5的指數是249重度汙染哦。出門一定記得要帶口罩哦O(∩_∩)O哈哈~其實嗓子不舒服,跟這個天氣是很有關係的。

時間:1-2小時
食材
百合 30g
銀耳 30g
冬梨 100g
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    冬梨清洗乾淨待用。
  • 步驟 2/9
    銀耳、冰糖、百合等統統備好待用。
  • 步驟 3/9
    泡發好的百合備好待用。
  • 步驟 4/9
    冬梨切大塊,放入燉盅裡。
  • 步驟 5/9
    再放入冰糖適量。
  • 步驟 6/9
    再放入泡發好的銀耳。
  • 步驟 7/9
    兌入清水適量。
  • 步驟 8/9
    上燉鍋,燉3小時左右。
  • 步驟 9/9
    在燉鍋燉到2.5小時的時候,再放入百合入鍋燉(百合容易熟,需要的時間短)。再燉半小時左右即可出鍋。
小貼士

百合是很容易熟的,需要燉的時間短,所以,後放入鍋中。

釋出於 2022-12-30
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