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草莓冰淇淋
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我大臉我自豪

自從入手冰淇淋機以後，真的是很方便啊，想吃就可以隨時給自己做點，而且想要什麼口味的就可以做什麼口味的。

時間:1-2小時
食材
蛋黃 2個
淡奶油 150g
糖 30g
牛奶 200g
草莓果醬 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把蛋黃打散。加入糖拌勻。
  • 步驟 2/8
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 3/8
    放到火上小火加熱至蛋黃濃稠，關火後放涼。
  • 步驟 4/8
    加入淡奶油攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    加入草莓果醬攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    把攪拌好的冰淇淋液放入冰箱冷藏2小時。
  • 步驟 7/8
    把冷藏好的冰淇淋液倒入機器中，攪拌30分鐘。再把下面的冰筒放入冰箱中冷凍2小時以上。
  • 步驟 8/8
    吃時用勺子挖出小球狀就可以了。
小貼士

果醬可以換成自己喜歡的口味。

釋出於 2022-06-19
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