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草莓冰淇淋
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唯美的幸福振銳

夏天到了，雪糕人人愛。網購了好幾包冰淇淋粉，自己現做先吃，過一把口癮，草莓味的冰淇淋味道不錯！可惜恆恆感冒了，不敢給他品嚐，有點小可惜。

時間:10-30分鐘
食材
草莓冰淇淋粉 100g
純牛奶 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    容器以及用具先用開水消毒，然後將300克純牛奶加入到容器裡。
  • 步驟 3/9
    倒入100克草莓冰淇淋粉。
  • 步驟 4/9
    用手動打蛋器攪拌均勻，雪糕液慢慢變成粉紅色！
  • 步驟 5/9
    雪糕機內膽提前在冷凍層冷凍15個小時。
  • 步驟 6/9
    將雪糕機內膽放入雪糕機裡。
  • 步驟 7/9
    通電，旋至1檔，然後從料口倒入雪糕液。
  • 步驟 8/9
    用保鮮膜封住料口，周圍用冰袋圍著，營造冰冷的環境。
  • 步驟 9/9
    雪糕機攪拌至出現左右旋轉即可停止。做好的雪糕可以馬上吃，也可以裝起來冷藏著，吃的時候再挖球。
小貼士

雪糕機攪拌雪糕的時候，料口最好用保鮮膜封著，防止散走冷氣。周圍用冰袋圍著，雪糕會攪拌乳化得更好更快哦！

釋出於 2019-07-11
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