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草莓冰淇淋
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孤單

網購的冰淇淋粉,這是我第一次做冰淇淋,怕淡奶油做的不成功,就直接網購了冰淇淋粉,撒了點銀珠糖做裝飾,感覺也不錯呀,畢竟這是自己做的呢

時間:1-2小時
食材
草莓冰淇淋粉 100g
牛奶 300g
銀珠糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好原料
  • 步驟 2/5
    冰淇淋粉倒入容器,把容器放在冰水裡
  • 步驟 3/5
    用電動打蛋器攪拌20分鐘,至冰淇淋粉完全融解於牛奶中
  • 步驟 4/5
    然後倒入保鮮盒裡,蓋好蓋子,放入冰箱冷凍6到10小時
  • 步驟 5/5
    剛剛放入的時候,每30分鐘再取出攪拌2分鐘,並重復3次,這樣乳化效果更好,口感更佳
小貼士

剛剛放入的時候,每30分鐘再取出攪拌2分鐘,並重復3次,這樣乳化效果更好,口感更佳

釋出於 2019-08-15
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