椰絲芒果凍糕
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我和粉條都很愛吃芒果味的甜品，芒果雪糕，芒果西米露，芒果芝士凍餅，芒果布丁這回我想做個稍微帶點兒傳統味道的芒果甜品，所以就做了個芒果凍糕！
烹飪步驟
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步驟 1/4
芒果去皮切粒攪拌成茸，糖混合水煮溶化後加入糯米粉和澄粉混合攪拌均勻。 -
步驟 2/4
倒入芒果茸攪拌均勻大火隔水清蒸1個小時左右。
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步驟 3/4
攤涼後放入冰箱冷藏6小時以上。
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步驟 4/4
取出切塊均勻滾上椰絲即可。
小貼士
如果不喜歡椰絲，可以澆煉奶或巧克力醬一起吃，冰冰涼涼的真不錯哦！
釋出於 2023-07-04
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