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阿膠棗糯米飯
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醉裡秋波

阿膠棗是以上好紅棗為原料,新增桂花、陳皮、阿膠等中藥成份,精煉製作而成,具有口感細膩微苦、甜而不膩、補血養顏的功效。為女性養顏美容之佳品。單吃蜜棗感覺有點單調,於是心血來潮搭配了糯米,沒想到蒸出來的糯米飯居然有粽子的味道呢!

時間:10-30分鐘
食材
糯米 150g
阿膠棗 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米淘洗乾淨浸泡一天
  • 步驟 2/6
    準備阿膠棗
  • 步驟 3/6
    十幾個就可以的
  • 步驟 4/6
    與浸泡過的糯米放在一起
  • 步驟 5/6
    蓋蓋放微波爐裡,先高火(火力100)叮7分鐘,然後再低火(火力40)叮13分鐘,總計20分鐘即可
  • 步驟 6/6
    蒸熟拿出稍涼就可以吃了,還真有粽子的味道呢
小貼士

糯米要提前浸泡,既可以減少製作時間又容易蒸熟。

釋出於 2023-01-25
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