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芸豆高粱米粥
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愛喝酒pumpkin

紅芸豆無論是做豆沙還是熬粥都是首選,而且營養價值也很高。它含蛋白質、鐵、鉀等營養素,有健脾壯腎,增強食慾,抗風溼的功效。黏高粱米熬粥很粘稠好喝,屬於粗糧類,也應該常吃才好。

食材
紅芸豆 100g
黏高粱米 80g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料備好。
  • 步驟 2/6
    紅芸豆和黏高粱米放在一起淘洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    洗好的米和豆放入高壓鍋,加入5倍的水量。
  • 步驟 4/6
    蓋好。開鍋後煮20分鐘自然放氣。
  • 步驟 5/6
    時間到,氣放完開鍋,粘稠香滑。
  • 步驟 6/6
    可以加點紅糖食用。
小貼士

水的量自己掌握好,紅糖隨意新增。

釋出於 2022-09-01
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