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山藥花豆燕麥粥
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賬毓辜炊接

原本是為我做的一道減肥粥，結果我喝了一碗，兒子喝了三碗，比臘八粥好喝，今年臘八就不需買很多料做粥了，這個就很好。

時間:10-30分鐘
食材
生燕麥片 100g
沙山藥 500g
花豆 100g
綿白糖 2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生燕麥片100g
  • 步驟 2/8
    將燕麥片洗淨放高壓鍋添水1000g煮到開鍋，住火
  • 步驟 3/8
    將山藥去皮
  • 步驟 4/8
    用涼水泡，到燕麥片煮好，再現切成丁
  • 步驟 5/8
    把煮熟的花豆加入燕麥片中
  • 步驟 6/8
    加切好的山藥丁
  • 步驟 7/8
    加白糖2湯匙
  • 步驟 8/8
    煮約5分鐘就可以了
小貼士

燕麥片是生的要先煮開，如果用的是即食燕麥片，可以煮山藥加花豆，開鍋加即食燕麥片燜一下就行。

釋出於 2023-02-08
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