jxcaipu logo
豌豆濃湯
1.2萬 熱度 111 收藏
ZkeYW_

一年中，豌豆上市的季節，只有這麼短短的二十幾天，買了一籃子豌豆，把豆粒一顆顆剝出來，留出一部分放在冰箱裡，希望在後面的日子裡，也能有這抹綠色在餐桌上跳躍。

時間:10-30分鐘
食材
新鮮豌豆粒 200克
清水 600克
牛奶 200克
淡奶油 50克
糖 10克
鹽 2克
黑胡椒碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將新鮮豌豆去皮剝豆；
  • 步驟 2/5
    將剝出的豆粒清洗乾淨；
  • 步驟 3/5
    將所有材料放入破壁料理機中；
  • 步驟 4/5
    選擇“米糊”功能；
  • 步驟 5/5
    到時後，即可食用。
小貼士

1、水和牛奶的用量，可以根據自己喜歡的口感適度增減，不用過於教條；

2、如果不喜歡黑胡椒的味道，可以不加。

釋出於 2024-07-27
162
相關菜譜
寫評論