jxcaipu logo
排骨玉米湯
1.1萬 熱度 167 收藏
吾心給誰人暨

寶寶最近喜歡吃肉,天天都口齒不清地說肉肉,我就想著怎麼弄既吃肉又喝湯,就想做排骨湯,今天,買了玉米,很嫩,做了排骨湯,味道很鮮美

食材
排骨 500g
玉米 2個
適量
適量
八角 3個
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨和玉米都洗淨
  • 步驟 2/6
    先把排骨在開水中焯一下,去血沫
  • 步驟 3/6
    玉米切大段,薑切片
  • 步驟 4/6
    在砂鍋里加入排骨、水、八角和薑片
  • 步驟 5/6
    大火燒開後加入鹽和玉米段,然後小火煮40分鐘
  • 步驟 6/6
    盛出吃肉喝湯啃玉米
小貼士

玉米要選粘性大的,排骨要先焯水

釋出於 2023-11-18
相關菜譜
寫評論