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排骨玉米湯
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吾心給誰人暨
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寶寶最近喜歡吃肉,天天都口齒不清地說肉肉,我就想著怎麼弄既吃肉又喝湯,就想做排骨湯,今天,買了玉米,很嫩,做了排骨湯,味道很鮮美
食材
排骨
500g
玉米
2個
鹽
適量
水
適量
八角
3個
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
排骨和玉米都洗淨
步驟 2/6
先把排骨在開水中焯一下,去血沫
步驟 3/6
玉米切大段,薑切片
步驟 4/6
在砂鍋里加入排骨、水、八角和薑片
步驟 5/6
大火燒開後加入鹽和玉米段,然後小火煮40分鐘
步驟 6/6
盛出吃肉喝湯啃玉米
小貼士
玉米要選粘性大的,排骨要先焯水
釋出於 2023-11-18
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