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排骨玉米湯
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所言皆塵土

排骨的烹調方法有很多，如紅燒排骨，粉蒸排骨，糖醋排骨等等。我家女兒喜歡吃清淡一點的東西，今天煮了排骨玉米燙，她說很好吃。

時間:1-2小時
食材
排骨 600g
玉米 1個
蔥 適量
鹽 適量
姜 適量
料酒 適量
大蒜葉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋里加水，放入排骨
  • 步驟 3/6
    煮開後，撇去泡沫，加料酒，蔥，姜，大火轉小火燉
  • 步驟 4/6
    玉米洗淨，切段
  • 步驟 5/6
    要燉1個半小時，加入玉米
  • 步驟 6/6
    加鹽，出鍋
小貼士

要用小火燉

釋出於 2020-02-13
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