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玉米沙拉
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綽溉塘車涸

相信香甜的玉米粒是每個人都不能拒絕的吧,這款香甜玉米沙拉更是大家所不能拒絕的,小朋友愛吃大人也愛吃,減肥的朋友們也可以放心的吃,而且做法很簡單,輕輕鬆鬆就能做出讓全家都回味無窮的美食,何樂為不為呢,玉米這麼健康的食品給小朋友當零食,媽媽們是很放心的哦!玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。

時間:10-30分鐘
食材
玉米粒 500g
2g
奶粉 15g
20g
核桃油 5ml
玉米汁 15ml
千島醬 1勺
番茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    500克凍玉米粒室溫解凍。
  • 步驟 2/11
    放進鍋里加水沒過玉米粒,再加入2克鹽,大火燒開。
  • 步驟 3/11
    蓋上鍋蓋小火悶煮到水乾,玉米軟糯。
  • 步驟 4/11
    一個小碗裡放入15克奶粉,如果有煉奶,可以直接加煉奶。
  • 步驟 5/11
    放20克糖,糖的量不宜太多。過甜就吃不出玉米香味了。
  • 步驟 6/11
    加入5ml核桃油,也可以加芝麻油。
  • 步驟 7/11
    加入濃稠的玉米汁15ml,這個玉米汁是用豆漿機做的,把濃稠的玉米糊過濾一下再加一點點汁就是了。
  • 步驟 8/11
    加入一勺千島醬,給幼兒吃可不加沙拉醬,這樣更健康。
  • 步驟 9/11
    攪拌均勻成濃稠又可流動狀。
  • 步驟 10/11
    將調製好的醬料倒入煮好的玉米粒中拌勻。
  • 步驟 11/11
    再放上一點番茄醬作為點綴。
小貼士

1.玉米如果放進高壓鍋煮的話,效果更好還節省時間,這款沙拉的玉米粒一定要煮到軟糯菜好吃哦。

2.做給小朋友吃的話可以只放煉奶就好了,味道也很不錯哦。

釋出於 2023-06-27
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