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玉米沙拉包
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早上很喜歡吃麵包,主要是麵包可以做出來各種樣子和風味,比單調的豆漿油條好多了~吃膩了甜味的可以試試這個鹹味的麵包哦,還加了香腸玉米沙拉醬,口感好,更健康!
時間:10-30分鐘
食材
高筋粉
200g
雞蛋
1個
清水
130g
砂糖
15g
黃油
15g
鹽
4g
酵母
4g
香腸
適量
玉米
適量
沙拉醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
高筋麵粉提前過篩
步驟 2/10
加入砂糖和食鹽
步驟 3/10
在遠離食鹽的地方加入酵母
步驟 4/10
加入雞蛋和清水,揉成麵糰之後加入黃油,揉出能拉出來大片薄膜的階段
步驟 5/10
放到溫暖的地方發酵到兩倍大小
步驟 6/10
排氣滾圓之後分割成小劑子
步驟 7/10
然後整理成橄欖形狀
步驟 8/10
香腸切成小段,按在麵包上面
步驟 9/10
在周圍撒上玉米粒
步驟 10/10
上面擠上沙拉醬,放到烤盤裡面最後發酵二十分鐘,刷上雞蛋液之後,上下火中層,170度15到20分鐘即可!
小貼士
沙拉醬其實含有很多的油脂,一次不要吃太多哦
釋出於 2019-06-19
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