jxcaipu logo
蘋果味的紫薯餅
2.2萬 熱度 96 收藏
Xerm-

沒人玩的我先來玩。看了以後不收藏就虧大了。對於在沒酵母的情況下不用老面也能做發酵麵糰。而且還有天然的香味。並且還解決了紫薯餡做的餅不好吃的問題。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
紫薯泥 300g
蘋果醬 100g
適量
蘋果酵母種液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用蘋果種液發酵後的麵糰。
  • 步驟 2/9
    紫薯泥和蘋果醬的混合。
  • 步驟 3/9
    做餅皮。
  • 步驟 4/9
    包餡。
  • 步驟 5/9
    包好的紫薯餅生坯。
  • 步驟 6/9
    平底鍋煎。
  • 步驟 7/9
    裝盤。
  • 步驟 8/9
    附:紫薯和蘋果醬的混合。
  • 步驟 9/9
    附:蘋果酵母種液。
小貼士

詳見另外相應菜譜。因為那裡有圖。

釋出於 2022-11-24
相關菜譜
寫評論