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蝦皮雙色蘿蔔餅
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餅類食品的泛稱,廣泛成為“麵餅”或“餅”。按照不同的製作工藝、流派、製作風格,可分為:翻身餅、家常餅類、宮廷餅類、婚宴餅類、蒸餅類、烤餅類、烙餅類、奶料類餅以及其他食材類餅。
食材
白蘿蔔
200
胡蘿蔔
200
雞蛋
2個
麵粉
適量
蝦皮
適量
油
適量
蔥
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
白蘿蔔 胡蘿蔔洗淨
步驟 2/10
切絲
步驟 3/10
切絲
步驟 4/10
焯水
步驟 5/10
把蘿蔔絲放在盆中
步驟 6/10
放入適量麵粉 2個雞蛋 適量蝦皮
步驟 7/10
放入蔥花 攪拌成麵糊
步驟 8/10
平底鍋內放油
步驟 9/10
放入攪拌好的麵糊
步驟 10/10
翻個 適時出鍋
小貼士
無
釋出於 2023-06-19
238
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