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蝦皮雙色蘿蔔餅
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多蘿西馬啄夭

餅類食品的泛稱,廣泛成為“麵餅”或“餅”。按照不同的製作工藝、流派、製作風格,可分為:翻身餅、家常餅類、宮廷餅類、婚宴餅類、蒸餅類、烤餅類、烙餅類、奶料類餅以及其他食材類餅。

食材
白蘿蔔 200
胡蘿蔔 200
雞蛋 2個
麵粉 適量
蝦皮 適量
適量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    白蘿蔔 胡蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/10
    切絲
  • 步驟 3/10
    切絲
  • 步驟 4/10
    焯水
  • 步驟 5/10
    把蘿蔔絲放在盆中
  • 步驟 6/10
    放入適量麵粉 2個雞蛋 適量蝦皮
  • 步驟 7/10
    放入蔥花 攪拌成麵糊
  • 步驟 8/10
    平底鍋內放油
  • 步驟 9/10
    放入攪拌好的麵糊
  • 步驟 10/10
    翻個 適時出鍋
小貼士

釋出於 2023-06-19
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