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奶香大米甜餅
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皮蛋

心情故事

早上吃麵條吃膩了,寶寶也變得挑剔了,吃什麼呢,忽然想做個甜餅給寶貝吃吧,正好有米飯,放上奶油白砂糖,就做了這個餅,很快就做好了,吃起來有種炸年糕的味道,反正挺香的.寶寶吃了一個半,他是蘸著番茄醬吃的。我吃了另外的一個半,搭配上一份泡椒海帶絲小冷盤,一晚玉米麵粥,真的是不錯的一份早餐吧。

時間:10-30分鐘
食材
大米飯 100g
白砂糖 20g
奶油 5g
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    米飯盛出來
  • 步驟 2/10
    切一小塊奶油 放入白砂糖
  • 步驟 3/10
    用開水把二者化開
  • 步驟 4/10
    然後倒入米飯當中
  • 步驟 5/10
    帶上手套用手攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    然後做成3個小餅,記得壓緊一些,不然煎的時候容易散開
  • 步驟 7/10
    用木勺盛起來放入熱油的平底鍋內
  • 步驟 8/10
    開始煎一面
  • 步驟 9/10
    然後翻過來煎另一面
  • 步驟 10/10
    可以稍微加蓋
小貼士

小火煎

做成3個小餅,記得壓緊一些,不然煎的時候容易散開

釋出於 2023-06-11
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