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雪梨枸杞甜湯
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一個梨燉出一鍋湯,全家老少統統潤燥
食材
梨
1個
枸杞
10克
冰糖
25克
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
梨洗淨去皮去把
步驟 2/7
切成2cm左右小塊
步驟 3/7
選深一點的湯鍋,放入冰糖,梨,枸杞,加入足量水
步驟 4/7
大火煮沸
步驟 5/7
撇去浮沫
步驟 6/7
轉小火繼續煮30分鐘左右
步驟 7/7
煮好的梨湯呈琥珀色
小貼士
水量約是其他所有食材的3倍,煮完的梨湯水量約是原來的1/3
釋出於 2022-06-29
198
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