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雪梨枸杞甜湯
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好侗簿毓瘸

一個梨燉出一鍋湯,全家老少統統潤燥

食材
1個
枸杞 10克
冰糖 25克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    梨洗淨去皮去把
  • 步驟 2/7
    切成2cm左右小塊
  • 步驟 3/7
    選深一點的湯鍋,放入冰糖,梨,枸杞,加入足量水
  • 步驟 4/7
    大火煮沸
  • 步驟 5/7
    撇去浮沫
  • 步驟 6/7
    轉小火繼續煮30分鐘左右
  • 步驟 7/7
    煮好的梨湯呈琥珀色
小貼士

水量約是其他所有食材的3倍,煮完的梨湯水量約是原來的1/3

釋出於 2022-06-29
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