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南瓜枸杞甜湯
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池漁之戀淚潵

秋天是豐收的季節,看到一個個金黃金黃的南瓜,也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比較多,南瓜飯,南瓜餅,南瓜湯~~~~

而秋天天氣乾燥,比較適合喝點甜湯~~~

【南瓜枸杞甜湯】做法非常簡單,功效卻不簡單。南瓜含有豐富的維生素和果膠,可以清除體內的細菌毒素和有害物質,如鉛,汞等放射性元素;還可以促進腸胃蠕動,幫助消化;還能促進人體新陳代謝,促進造血功能,降低血糖,消除致癌物質~~~~枸杞的養生作用就太多了,滋補肝腎,養肝明目,美白養顏等等~~~

不管是一個人,還是兩個人,還是一家子人,【南瓜枸杞甜湯】名副其實老少皆宜~~~

簡單、溫暖、清甜、養生~~這就是【南瓜枸杞甜湯】~~~~

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
枸杞 50g
冰糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜去皮洗淨,建議南瓜挑選類似'保齡球'形狀的,這種比較甜;
  • 步驟 2/8
    將南瓜切成方塊;
  • 步驟 3/8
    枸杞用清水浸泡5分鐘,去掉雜質、灰;
  • 步驟 4/8
    浸泡後的枸杞清洗乾淨備用;
  • 步驟 5/8
    煮鍋置火上,放入南瓜塊、冰糖,倒入適量清水,喜歡喝湯就多放點水;
  • 步驟 6/8
    南瓜煮熟的前5-10分鐘,放入枸杞;
  • 步驟 7/8
    食材煮熟後,關火;
  • 步驟 8/8
    溫暖的南瓜枸杞甜湯上桌咯。
小貼士

1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、雜質。烹飪時間5-10分鐘即可,不宜過長;

2、冰糖可根據個人口味增減分量;

釋出於 2019-01-23
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