jxcaipu logo
雪梨銀耳枸杞甜湯
7.5萬 熱度 51 收藏
尋波剪剪清風

雪梨，特別普通大眾的水果，生吃脆甜多汁，如果用它來燉甜湯，就具有生津潤燥、潤肺止咳、清熱降火，美容養顏等諸多功效，而且老少皆宜哦！

時間:10分鐘內
食材
銀耳 2朵
雪梨 1個
冰糖 20克
枸杞 1小撮
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材集合。銀耳提前泡發。
  • 步驟 2/8
    銀耳擇去根部洗淨撕小塊，雪梨削皮去核切小塊狀。
  • 步驟 3/8
    煲內注入一大半清水，下入銀耳煮沸後轉中火蓋蓋煮15分鐘。
  • 步驟 4/8
    揭蓋，下入雪梨塊，繼續煲15分鐘。
  • 步驟 5/8
    剩最後5分鐘時，下入冰糖和枸杞即成。
  • 步驟 6/8
    成品圖。
  • 步驟 7/8
    湯汁清甜，銀耳軟糯，雪梨因為熬煮有一股特別的香味，熱吃潤肺，涼吃沁脾。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

這個甜度不是特別甜，喜歡的可以多加點糖。

釋出於 2018-06-30
156
相關菜譜
寫評論