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雞蛋沙拉漢堡
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第一次嘗試用沙拉醬代替黃油或是植物油來做麵包,效果也還不錯,烤好的麵包散發著淡淡的玉米清香,配一個雞蛋、一片生菜葉,再抹點沙拉醬,那味道哈不用我說了,你懂得!
時間:1-2小時
食材
麵粉
200g
綿白糖
40ml
沙拉醬
10g
雞蛋
2個
鹽
適量
芝麻
適量
沙拉醬
適量
水
120g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
麵粉加水、糖、鹽、酵母粉開啟麵包機和麵程式和成麵糰
步驟 2/13
擠上沙拉醬在開啟一個和麵程式
步驟 3/13
餳發至2倍大小的麵糰
步驟 4/13
取出麵糰排氣滾圓分成6小份放烤盤二發
步驟 5/13
二發好的生胚表面刷蛋液再撒少許白芝麻
步驟 6/13
送入提前預熱的烤箱180度烤30分鐘
步驟 7/13
烤好後取出晾至微熱
步驟 8/13
雞蛋煎熟
步驟 9/13
將餐包對半切開
步驟 10/13
在下部分鋪上洗淨並瀝乾水份的生菜
步驟 11/13
然後放一個煎蛋
步驟 12/13
擠上沙拉醬
步驟 13/13
把另外一半蓋起來,美味又營養的早餐餅就做好了
小貼士
可以新增自己喜歡的食材放在漢堡裡。
釋出於 2024-07-18
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