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雞蛋沙拉漢堡
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旋轉得小駱駝

第一次嘗試用沙拉醬代替黃油或是植物油來做麵包,效果也還不錯,烤好的麵包散發著淡淡的玉米清香,配一個雞蛋、一片生菜葉,再抹點沙拉醬,那味道哈不用我說了,你懂得!

時間:1-2小時
食材
麵粉 200g
綿白糖 40ml
沙拉醬 10g
雞蛋 2個
適量
芝麻 適量
沙拉醬 適量
120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵粉加水、糖、鹽、酵母粉開啟麵包機和麵程式和成麵糰
  • 步驟 2/13
    擠上沙拉醬在開啟一個和麵程式
  • 步驟 3/13
    餳發至2倍大小的麵糰
  • 步驟 4/13
    取出麵糰排氣滾圓分成6小份放烤盤二發
  • 步驟 5/13
    二發好的生胚表面刷蛋液再撒少許白芝麻
  • 步驟 6/13
    送入提前預熱的烤箱180度烤30分鐘
  • 步驟 7/13
    烤好後取出晾至微熱
  • 步驟 8/13
    雞蛋煎熟
  • 步驟 9/13
    將餐包對半切開
  • 步驟 10/13
    在下部分鋪上洗淨並瀝乾水份的生菜
  • 步驟 11/13
    然後放一個煎蛋
  • 步驟 12/13
    擠上沙拉醬
  • 步驟 13/13
    把另外一半蓋起來,美味又營養的早餐餅就做好了
小貼士

可以新增自己喜歡的食材放在漢堡裡。

釋出於 2024-07-18
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