Name: 芝士山楂紅薯餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 紅薯 5.0只; 糯米麵 1.5斤; 砂糖 15.0克; 馬蘇裡拉芝士 適量; 山楂醬 適量; 熟黑芝麻 10.0克; 食用油 10.0克

芝士山楂紅薯餅

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紅薯香甜，山楂酸甜，芝士流心，太好吃了

食材

紅薯 5.0只

糯米麵 1.5斤

砂糖 15.0克

馬蘇裡拉芝士適量

山楂醬適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

紅薯洗乾淨，去皮，上鍋蒸
步驟 2/7

蒸熟的紅薯壓成泥，加入糯米粉，白醋
步驟 3/7

活成麵糰
步驟 4/7

紅薯麵糰加入山楂，加入芝士
步驟 5/7

包成湯圓，再壓成餅狀，放芝士點綴
步驟 6/7

電餅鐺放入油，烤到兩面金黃
步驟 7/7

出鍋了

釋出於 2022-07-02

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