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胡蘿蔔青椒餅
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加了胡蘿蔔和青椒做出來的餅,有蘿蔔的香味和青椒的辣味,再弄杯豆漿,就是一個營養不錯的早餐。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半條
青椒 2個
雞蛋 1個
麵粉 50克
適量
適量
五香粉 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好青椒,麵粉,紅蘿蔔和雞蛋。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切成細絲,辣椒和蔥切碎。
  • 步驟 3/9
    將所有食材放入大碗內。
  • 步驟 4/9
    加入鹽,五香粉和麵粉。
  • 步驟 5/9
    加水調成糊。
  • 步驟 6/9
    電餅鐺涮油,倒入麵糊。
  • 步驟 7/9
    選擇雙面煎。
  • 步驟 8/9
    幾分鐘後掀蓋,翻面再煎一下。
  • 步驟 9/9
    取出裝盤,也可以切塊。
小貼士

1、青椒不要放太多,要不然會太辣。

2、蘿蔔切細絲更容易熟,也不能放太多,放點五香餅更香。

釋出於 2022-06-07
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