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雞蛋餅
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大聖literally

之前做的都是加蔬菜的蛋餅,今天做的只加了雞蛋,依然口感潤滑,味道香嫩,早餐和粥,豆漿等一起吃,味道很好!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
麵粉 適量
適量
五香粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好雞蛋、麵粉
  • 步驟 2/5
    把雞蛋和麵粉放在一起加鹽和五香粉
  • 步驟 3/5
    調成糊狀
  • 步驟 4/5
    電餅鐺刷少許油,倒入一些麵糊,直至麵糊鋪滿鍋面。
  • 步驟 5/5
    煎至兩面金黃即可
小貼士

剛調好的麵糊會有小疙瘩可以靜置一會再攪拌

釋出於 2023-06-26
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