Name: 火腿生菜捲餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 小麥麵粉 40g; 水 80g; 雞蛋 1個; 火腿腸 1根; 油 適量; 蔥 3根; 榨菜 適量; 芝麻 適量; 甜麵醬 適量; 生菜 3張

火腿生菜捲餅

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記得上學的時候外面買的雞蛋餅都是卷生菜的，爽脆的口感，配上火腿和醬汁，那是非常的美味呢，這兩天家裡正好有外婆家帶來的生菜，生吃著也更加放心，但是不知是不是操作不當，在卷好以後，生菜就變軟了，但是味道還是很棒哦~

時間:10分鐘內

食材

小麥麵粉 40g

水 80g

雞蛋 1個

火腿腸 1根

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

麵粉加水調成麵糊
步驟 2/6

電餅鐺刷油，倒入麵糊
步驟 3/6

用工具攤開
步驟 4/6

打上一個雞蛋，刮均勻
步驟 5/6

撒上香蔥和芝麻
步驟 6/6

翻面以後，塗上甜麵醬，放榨菜碎，生菜，火腿，捲起即可

小貼士

醬可根據個人喜好選擇。

釋出於 2022-11-07

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