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奶香玉米餅
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寄玉絲

家裡從老家拿回來好多玉米,我突然想如果用玉米做成餅會不會很好吃,做的這個餅沒想到女兒很喜歡

時間:10-30分鐘
食材
玉米 200g
麵粉 100g
蛋黃 2個
牛奶 200g
白糖 適量
煉乳 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將玉米棒煮熟,玉米粒掰下來備用
  • 步驟 2/6
    將雞蛋黃打入玉米粒中
  • 步驟 3/6
    放入麵粉,白糖,加入牛奶調成糊狀
  • 步驟 4/6
    將電餅鐺加熱放上花生油
  • 步驟 5/6
    將玉米糊攤在電餅鐺上,一面煎至發黃後翻至另一面
  • 步驟 6/6
    待煎好後切成三角塊擠上少許煉乳即可食用
小貼士

根據自己的口味可加入糖或者鹽,儘量還是少吃甜食啊

釋出於 2022-09-13
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