jxcaipu logo
雞腿便當
1.4萬 熱度 124 收藏
帥氣jug

有時候帶飯，不知道要帶什麼菜餚，其實最簡單的有時候也是最美味的，最家常的西紅柿炒蛋，搭配上鮮香嫩滑的雞腿，就可以使這份便當顯得特別美味，而且製作起來也是很快捷的。

食材
雞腿 1個
雞蛋 2個
西紅柿 60g
黃瓜 30g
米飯 150g
油 適量
奧爾良醃料 適量
香菇小醬 適量
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞腿用奧爾良醃料醃好。
  • 步驟 2/10
    用剪刀將雞骨去掉。
  • 步驟 3/10
    用空氣炸鍋烘烤20分鐘左右。
  • 步驟 4/10
    鍋裡倒入油，倒入蛋液攪散，雞蛋成型後盛出備用。
  • 步驟 5/10
    鍋裡再倒入油，放入西紅柿丁翻炒。
  • 步驟 6/10
    西紅柿出汁後倒入雞蛋。
  • 步驟 7/10
    加入黃瓜片翻炒。
  • 步驟 8/10
    加入香菇小醬拌勻。
  • 步驟 9/10
    將飯盒裡盛好米，表面撒上黑芝麻，舀好菜，最後將雞腿切開，放在菜餚上即可。
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

1.雞腿最好醃上一晚上，這樣才比較入味。

2.菜餚全靠香菇小醬提味，所以要多放些，不需要放其它調料了。

3.沒有空氣炸鍋，可以將雞腿煎熟或者有時間用烤箱烤熟。

釋出於 2023-10-12
250
相關菜譜
寫評論